，莱州大粒盐被国家工商行政管理总局商标局正式注册为地理标志证明商标，这是莱州市继莱州梭子蟹之后的第二件地理标志证明商标，是全省第一件资源类地理标志证明商标。莱州盐业，历史悠久，是全国生产原盐最早的区域之一，素有齐鲁渔盐之富的美誉。据史料记载...
，莱州大粒盐被国家工商行政管理总局商标局正式注册为地理标志证明商标，这是莱州市继莱州梭子蟹之后的第二件地理标志证明商标，是全省第一件资源类地理标志证明商标。 莱州盐业，历史悠久，是全国生产原盐最早的区域之一，素有齐鲁渔盐之富的美誉。据史料记载，早在虞夏时期就已煮海水制盐，其后进步为淋卤煎盐，唐朝时，莱州区域就已经开始掘井汲取地下卤水制盐，为山东首创。莱州土山盐区所产原盐，具备粒大方正，颗粒均匀，呈正六面体，晶面光滑，质地坚硬，结构致密，晶莹透亮的特征，被叫做莱州大粒盐，畅销全国29个省、市、自治区，同时还出口日、韩、台湾等国家和区域，是全国盐化工生产基地。 为进一步保护莱州大粒盐这一传统品牌，莱州市工商局在经过充分论证、调查的基础上，指导莱州市诚源盐化研发中心于今年4月向国家商标局递交了莱州大粒盐地理标志证明商标注册申请，9月13日，莱州大粒盐地理标志证明商标获得初审公告，12月14日，莱州大粒盐被国家商标局正式注册为地理标志证明商标。 莱州大粒盐地理标志证明商标的注册，将为莱州市盐及盐化工产业的飞速发展，提高莱州形象和影响力发挥要紧用途。 莱州大粒盐为地理标志证明商标。
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